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De: jojolariflette
changer l'accompagnement de l'apéritif
pour faire un apéritif léger :
stop aux traditionnels petits gâteaux apéritifs qui sont pleins de gras, voici une idée sympa : couper des carottes, des concombres en bâtonnets, faire des petites fleurettes de choux fleurs, disposer le tout dans un plat rond en y laissant un trou au milieu pour mettre le bol de sauce, compléter par des tomates cerises. (on peut y mettre d'autre légumes si l'on veut). Pour la sauce : du fromages blanc, de la crème fraîche mélangé avec de la ciboulette et un petit filet de citron, du sel et du poivre. Chacun trempe ces petits légumes dans cette sauce, c'est divin. A bientôt
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