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De: lorant59510
Riz non collant
Lorsque vous mettez du riz à cuire, pour que les grains ne collent pas, ajoutez quelques gouttes de jus de citron dans l'eau. Et n'oubliez pas de laver le riz une fois cuit, sinon l'amidon qui s'en est échappé durant la cuisson agglomère les grains entre eux.
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