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De: jujuannie
trucs pour soirée barbecue
penser a précuire les saucisses 5 mn avant dans l'eau chaude
cuisson plus rapide et sans graisse
ne pas piquer la viande à la fourchette mais utiliser des pinces
saler apres cuisson
et des la fin de la cuisson envelopper la viande dans du papier alu (elle sera plus moelleuse...
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